PCA | Komunikat nr 246 z dnia 21.12.2017 w sprawie rozszerzenia akredytacji o FSSC 22000 Food Safety System Certification

Na stronie Polskiego Centrum Akredytacji opublikowano informację w sprawie rozszerzenia zakresu działalności akredytacyjnej o akredytację jednostek certyfikujących system bezpieczeństwa żywności według programu FSSC 22000 Food Safety System Certification.

PCA informuje, że z dniem publikacji niniejszego komunikatu rozpoczyna przyjmowanie wniosków o akredytację jednostek certyfikujących systemy zarządzania bezpieczeństwa żywności prowadzących certyfikację wg programu FSSC 22000 wydanie 4.1 (ang. Food Safety System Certification). Warunkiem ubiegania się o akredytację lub rozszerzenie zakresu akredytacji w wyżej wymienionym obszarze jest podpisanie umowy licencyjnej z fundacją FSSC oraz spełnienie wymagań akredytacyjnych zawartych w:

normie PN-EN ISO/IEC 17021-1 Ocena zgodności. Wymagania dla jednostek prowadzących audity i certyfikację systemów zarządzania Część 1: Wymagania;

normie PKN-ISO/TS 22003 Systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności – Wymagania dla jednostek prowadzących audit i certyfikację systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności;

programie Food Safety System Certification 22000 (opracowanym przez Fundację FSSC 22000).

Wnioski o akredytację lub rozszerzenie zakresu akredytacji należy składać na formularzu FA-01. Do wniosku należy dołączyć wypełniony formularz FAC-02 wraz z wymaganymi dokumentami oraz kopię podpisanej umowy licencyjnej z fundacją FSSC.
Proces akredytacji lub rozszerzenia zakresu o program FSSC będzie obejmował ocenę na miejscu w siedzibie jednostki certyfikującej oraz obserwacje w każdym klastrze objętym wnioskowanym zakresem akredytacji. W klastrach Przetwórstwo żywności i pasz oraz Sprzedaż detaliczna, Transport i składowanie, obserwacje prowadzone będą w każdej kategorii objętej wnioskowanym zakresem akredytacji. Ponadto PCA uzależnia udzielenie akredytacji dla każdej podkategorii od wykazania kompetencji do prowadzenia certyfikacji we wszystkich podkategoriach (tj. podjęcie decyzji certyfikacyjnych lub wykazanie kompetentnego personelu dla wszystkich określonych funkcji certyfikacyjnych zgodnie z załącznikiem A normy ISO/IEC 17021-1, załącznikiem C specyfikacji technicznej ISO/TS 22003 oraz wymaganiami programu FSSC).

Dyrektor

Polskiego Centrum Akredytacji

Lucyna Olborska

źródło: www.pca.gov.pl